Aktualności

Akrylamid - niepozorna trucizna

Szczegóły

Odsłony: 952

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) potwierdził wcześniejsze przypuszczenia - akrylamid, substancja chemiczna powstająca podczas podgrzewania żywności potencjalnie zwiększa ryzyko zachorowania na raka.

Akrylamid - niepozorna trucizna  

Cała prawda o glutaminianie sodu

Szczegóły

Odsłony: 1018

Amerykanie i Japończycy, czyli skąd się wziął i jak działa glutaminian sodu. Fragment audycji "Świat według Blondynki", 10 maja 2015 r.

Cała prawda o glutaminianie sodu  

10 ciekawostek o witaminie C

Szczegóły

Odsłony: 1268

Każdy z nas wie, że witamina C (kwas askorbinowy) jest niezbędna dla naszego zdrowia i długiego życia. Każdego dnia staramy spożywać owoce i witaminy, aby dostarczyć jej odpowiednie ilości do naszego organizmu. Czy wiemy jednak ile należy jej przyjmować? Jakie istnieją jej formy? A może nie doceniamy jej należycie? Oto najciekawsze informacje o witaminie C.

10 ciekawostek o witaminie C  

11 produktów z BPA, o których nie wiedziałeś

Szczegóły

Odsłony: 912

Z wielu ostatnich badań wynika, że producenci opakowań i żywności coraz częściej stosują substancję podobną do żeńskiego hormonu. Mowa tutaj o bisfenolu A, który często jest ukrywany pod skrótem BPA.

11 produktów z BPA, o których nie wiedziałeś  

Młoda pokrzywa

Szczegóły

Odsłony: 862

Pokrzywa zwyczajna rośnie praktycznie wszędzie – spotkamy ją w lesie, w zaroślach, ale też na gruzowiskach i kolejowych nasypach. Dawniej służyła biedniejszej ludności jako znakomite źródło witamin – jedzono ją w sałatkach, gotowano zupy. Dziś dokuczliwy chwast znów wraca do łask. Słusznie, ponieważ ta dzika roślina ma rewelacyjne właściwości.

Młoda pokrzywa  

Zielone cuda

Szczegóły

Odsłony: 889

Zielone warzywa takie jak brokuły, szpinak, natka pietruszki, koperek, kiełki zawierają sporo witaminy C i magnezu. Są niskokaloryczne, ale nie tylko...

Zielone cuda  

Rokitnik

Szczegóły

Odsłony: 902

Rokitnik to coraz bardziej popularna roślina w naszym kraju. Swoją popularność zawdzięcza głównie swoim fantastycznym walorom zdrowotnym i olbrzymiej zawartości witaminy C. Roślina wzięła się z dalekiej Rosji, gdzie jest nazywana “Złotem Syberii”.

Rokitnik  

Fatalne pasożyty

Szczegóły

Odsłony: 1132

Co można zrobić, aby ograniczać atak pasożytów na swoje ciało? Podaję różne, naturalne rozwiązania.

Fatalne pasożyty  

Naturalne sposoby jak pozbyć się pasożytów z własnego organizmu  

Sekrety Vegety

Szczegóły

Odsłony: 912

Bardzo często używaną przyprawą w domach jest Vegeta lub jej tańsze odpowiedniki. Zazwyczaj automatycznie sięgamy po nią i dodajemy do wszystkiego: zup, sosów czy też mięs. Używamy jej, bo nadaje potrawom bardziej wyrazisty smak. Niestety nie zastanawiamy się, z czego składa się ta popularna przyprawa.

Sekrety Vegety  

Magnez

Szczegóły

Odsłony: 965

W krajach uprzemysłowionych prawie co czwarta kobieta i co szósty mężczyzna cierpi na niedobór magnezu. Istnieje więc „szansa” jedna na pięć, że dotyczy to również Ciebie.

Magnez

Czas na podbiał

Szczegóły

Odsłony: 845

Nazwa, która tak mnie zachwyca Tussilago, pochodzi od łacińskiego tussis, tussio - kaszel i agare - odeprzeć. A po polsku? Podbiał pospolity!

Czas na podbiał  

Dlaczego marchewka?

Szczegóły

Odsłony: 768

Dlaczego właśnie to warzywo odgrywa tak dominującą rolę w wielu kuracjach przeciwnowotworowych i w terapii Gersona i u dr. Ratha i na innych stronach poważnych naturopatów?

Dlaczego marchewka?  

Gorczyca

Szczegóły

Odsłony: 1065

Mało kto wie, ale gorczyca jest jedną z najstarszych roślin leczniczych znanych człowiekowi, pierwsze zapiski o niej możemy znaleźć w Starożytnym Egipcie około XX w p.n.e. później pojawia się ona również w starożytnych Indiach, czy też Grecji.

Gorczyca  

Olej czarnuszkowy

Szczegóły

Odsłony: 975

Czarnuszka – Nigella należy do grupy najcenniejszych roślin zielarskich. Jest rośliną przyprawową i leczniczą.

Olej czarnuszkowy - jeden z najwartościowszych